Kleine Marktnews vom 12. September 2017

Neu auf dem Markt erhältlich:

•  Roter Nüsslisalat: eigentlich ist es ein Chicorée-Gewächs aber auf der Branche bekannt als Roter Nüsslisalat; -produziert von der Familie Boog
  
•  Kardy: auch bekannt als Spanische Artischocke ist dieses Gemüse mehrheitlich in der Westschweiz verbreitet; die Familie Boog aus Hünenberg macht es nun zu einem "Regionalen-Produkt"
  
•  Castel Franco: unser Produzent Andreas Schellenberg baut dieses Jahr erstmals Castel Franco an; ein weiteres Produkt welches wir nun aus der Region anbieten können...
  
•  Bintje Kartoffeln: sind nun wieder aus CH-Produktion verfügbar
  
•  Marroni: die ersten Marroni aus Frankreich haben uns erreicht in einem schönen Kaliber
  
•  Kaki Tomatero: die kleinen weichen Kaki aus Spanien verkaufen wir in der 400g Schale (ca. 4-6 Stück); trauen Sie sich, sie schmecken gut
  
•  Mango Italien: aus Sizilien erreichen uns die kleinen süssen Dinger der Sorte Glenn; erhältlich im 2,5kg Karton und nur für 3-4 Wochen verfügbar
  
•  Boskoop Apfel: aus CH-Produktion
  
•  Birnen CH: 1 Kaiser- und Conference Birnen 1 Lagen
  

Saisonende / nicht verfügbar:

•  Apfel Gravensteiner, Diwa & Jonagold
  
•  Baby Wassermelonen
  
•  BOTZI Birnen
  
•  Kirschen Übersee
  

Schwierig:

•  Steinpilze
  
•  Trauben weiss UVA Spez
  

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